¿Deseas un buen salmón con espinacas y tomate cherry? Aquí te traemos la receta para preparar unos deliciosos filetes rellenos de espinacas con tomate.
¡Te encantaran!
Salmon Con Espinacas Y Tomate Cherry
Nutritivo salmón con vegetales.
Ingredients
- 4 filetes de salmón (aproximadamente 5 onzas cada uno).
- Pizca de sal.
- Una pizca de pimienta negra recién molida.
- 1 paquete (10 onzas) de espinacas tiernas, picadas en trozos grandes.
- 2 cucharadas de pesto preparado.
- 1 cucharada de tomates secados al sol, empacados en seco, picados.
- 1 cucharada de piñones.
Instructions
- Caliente el horno a 400 F. Haga una hendidura de dos tercios del camino a través del centro de cada filete asegurándose de no cortar completamente.
- Sazone cada filete con sal y pimienta. En un bol, combine las espinacas, el pesto, los tomates y los piñones.
- Vierta 1/3 de taza de la mezcla en cada ranura.
- Coloca los filetes en una asadera cubierta con aceite en aerosol. Ase durante 8-10 minutos o hasta que la mezcla de espinacas esté completamente caliente.
Nutrition Information
Yield 4 Serving Size 4Amount Per Serving Calories 329Total Fat 20gSaturated Fat 4gCholesterol 86mgSodium 213mgCarbohydrates 4gFiber 3gProtein 32g
Esta receta es un poco alta en calorías (en caso de estés comiendo como un vegetariano), pero esta dentro de lo aceptable. No olvides revisar nuestras otras recetas. También, contamos con una gran numero de dietas para bajar de peso. Revísalas, podrás encontrar alguna que se aplique a tus necesidades.
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