A. Neomar Evies, Ph.D

* University Teaching (Undergraduate): Facilitator of curricular units in the areas of: technology management, ICTs, applied computing, technology, administration, statistics, general management, Human Resources, Sports. Academic tutor and referee in different research works. Management of different eLearning tools.

* University teaching (Postgraduate): Facilitator of curricular units in the areas from: Management and ICTs. Tutor and referee in different research projects.

* Research: Accredited active researcher in the area of technology management with various finished research products. Research Field: Management Technology in business organizations. Speaker at different events and conferences National and international. Author of academic books and different articles scientific investigation.

* Management: Managerial positions and direction of work teams. Area coordinator technologies in different congresses, forums and scientific, academic and/or events sports at national and international level. Extensive experience designing and implementing technological projects, information systems, reengineering processes, projects feasible, model designs and organizational systems.

* Technology: Described below:

Salmon Con Espinacas Y Tomate Cherry

¿Deseas un buen salmón con espinacas y tomate cherry? Aquí te traemos la receta para preparar unos deliciosos filetes rellenos de espinacas con tomate.

¡Te encantaran!

salmón con espinacas y tomate cherry

Salmon Con Espinacas Y Tomate Cherry

Yield: 4
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Additional Time: 5 minutes
Total Time: 25 minutes

Nutritivo salmón con vegetales.

Ingredients

  • 4 filetes de salmón (aproximadamente 5 onzas cada uno).
  • Pizca de sal.
  • Una pizca de pimienta negra recién molida.
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas tiernas, picadas en trozos grandes.
  • 2 cucharadas de pesto preparado.
  • 1 cucharada de tomates secados al sol, empacados en seco, picados.
  • 1 cucharada de piñones.

Instructions

    1. Caliente el horno a 400 F. Haga una hendidura de dos tercios del camino a través del centro de cada filete asegurándose de no cortar completamente.
    2. Sazone cada filete con sal y pimienta. En un bol, combine las espinacas, el pesto, los tomates y los piñones.
    3. Vierta 1/3 de taza de la mezcla en cada ranura.
    4. Coloca los filetes en una asadera cubierta con aceite en aerosol. Ase durante 8-10 minutos o hasta que la mezcla de espinacas esté completamente caliente.
Nutrition Information
Yield 4 Serving Size 4
Amount Per Serving Calories 329Total Fat 20gSaturated Fat 4gCholesterol 86mgSodium 213mgCarbohydrates 4gFiber 3gProtein 32g

Esta receta es un poco alta en calorías (en caso de estés comiendo como un vegetariano), pero esta dentro de lo aceptable. No olvides revisar nuestras otras recetas. También, contamos con una gran numero de dietas para bajar de peso. Revísalas, podrás encontrar alguna que se aplique a tus necesidades.

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