A. Neomar Evies, Ph.D

* University Teaching (Undergraduate): Facilitator of curricular units in the areas of: technology management, ICTs, applied computing, technology, administration, statistics, general management, Human Resources, Sports. Academic tutor and referee in different research works. Management of different eLearning tools.

* University teaching (Postgraduate): Facilitator of curricular units in the areas from: Management and ICTs. Tutor and referee in different research projects.

* Research: Accredited active researcher in the area of technology management with various finished research products. Research Field: Management Technology in business organizations. Speaker at different events and conferences National and international. Author of academic books and different articles scientific investigation.

* Management: Managerial positions and direction of work teams. Area coordinator technologies in different congresses, forums and scientific, academic and/or events sports at national and international level. Extensive experience designing and implementing technological projects, information systems, reengineering processes, projects feasible, model designs and organizational systems.

* Technology: Described below:

muffins de pizza, receta de muffins de pizza

Muffins De Pizza

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Hola, hoy te traemos esta maravillosa receta de muffins de pizza para que la prepares y sorprendas a tus seres queridos. Puedes combinar esta comida con otros platos. Lo que si es seguro es que estos muffins de pizza serán una delicia. Te lucirás y todos te lo agradecerán por el suculento aperitivo.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharada. Levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita. Bicarbonato de sodio
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita. Cada sal y albahaca seca
  • 1 taza de queso cheddar, en cubos
  • 2 huevos
  • 1 taza de yogur
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1/4 taza de salsa para pizza
  • 1/2 taza de queso mozzarella, rallado

Instrucciones:

Forre 12 moldes para muffins con revestimientos de papel. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar, la sal y la albahaca. Incorpora los cubos de queso cheddar.

En un tazón mediano, mezcle los huevos, el yogur y la mantequilla hasta que quede suave. Agregue la mezcla de harina hasta que esté bien combinada y no queden manchas secas. Agregue la masa en moldes para muffins, dividiendo uniformemente. Cuchara 1 cucharadita. salsa para pizza encima de cada muffin; espolvorea cada uno con queso mozzarella rallado.

Hornee a 400 F durante 20 minutos o hasta que esté dorado y un palillo insertado en el centro de uno de los muffins del medio salga limpio. Deje enfriar los muffins en la sartén durante al menos 5 minutos antes de retirarlos, luego déjelos enfriar completamente sobre una rejilla de alambre. (Congele los muffins en un recipiente hermético hasta por 1 mes; descongele a temperatura ambiente).

Guarnición:

  • Ensalada de espinacas con aderezo
  • Ponche de frutas

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