A. Neomar Evies, Ph.D

* University Teaching (Undergraduate): Facilitator of curricular units in the areas of: technology management, ICTs, applied computing, technology, administration, statistics, general management, Human Resources, Sports. Academic tutor and referee in different research works. Management of different eLearning tools.

* University teaching (Postgraduate): Facilitator of curricular units in the areas from: Management and ICTs. Tutor and referee in different research projects.

* Research: Accredited active researcher in the area of technology management with various finished research products. Research Field: Management Technology in business organizations. Speaker at different events and conferences National and international. Author of academic books and different articles scientific investigation.

* Management: Managerial positions and direction of work teams. Area coordinator technologies in different congresses, forums and scientific, academic and/or events sports at national and international level. Extensive experience designing and implementing technological projects, information systems, reengineering processes, projects feasible, model designs and organizational systems.

* Technology: Described below:

yogur de queso, yogur de queso con hierbas

Yogur De Queso Con Hierbas

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Puedes preparar esta receta de yogur de queso con hierbas en tan solo unos minutos. Es muy fácil de hacer y te tomara poco tiempo.

Esta receta rinde para 2 tazas.

Ingredientes

  • 2 tazas de yogur de queso descremado
  • 2 cebolletas, cortadas y picadas
  • 2 cucharadas. perejil fresco picado más hojas para decorar
  • 1 cucharada. albahaca fresca picada o 1/2 cucharadita (seco)
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimienta negra recién molida

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el yogur, el queso, las cebolletas, el perejil, la albahaca, el ajo, la sal y pimienta con una cuchara de madera. (El queso puede prepararse con anticipación y almacenarse, tapado, en el refrigerador hasta por 2 días).

Para servir, unta el queso sobre crostini y decora con hojas de perejil.

Información nutricional:

  • 24 calorías
  • 0 g de grasa mono
  • 1 mg de colesterol
  • 3 g de carbohidratos
  • 3 g de proteína
  • 66 mg de sodio

Solo recuerda que el yogur de queso debe ser cremoso. Puede ser un yogurt de queso hecho en casa o comprado en el supermercado mas cercano.

Esperamos que disfrute de esta receta de yogur de queso con hierbas. Si deseas puedes revisar nuestros muestrario de recetas. Allí encontraras recetas de todo tipo para diversas ocasiones. Ya sean desayunos, almuerzos, cenas o platos especiales y postres.