Siempre hay que ser precavido en cuanto a los alimentos que consumimos si sufres de cierta condición medica como la gastritis. Es por eso que es necesario saber elegir lo que vas a consumir.
Entonces, ¿que puedo comer si tengo gastritis?
Te mostraremos 12 alimentos que no solamente son saludables sino que también pueden reducir los síntomas de la gastritis.
¿Que comer cuando tienes gastritis?
Estos alimentos que describiremos pueden reducir los síntomas de las gastritis de forma natural desde el primer día que empieces a consumirlos:
1. Pasas
El exceso de ácidos que se produce en el estomago es algo que mas incomoda. Es aquí en donde las pasas, gracias a los antioxidantes presentes en ellas, absorben los altos niveles de ácido.
2. Avena
La avena es excelente para reducir en gran cantidad la acidez en el estomago. Una buena opción es desayunar con cereal de avena.
3. Aloe vera
Como es bien sabido, el aloe vera es un elemento presente en muchos remedios caseros. Y no podría faltar en ese te caso. El aloe vera puede revestir las paredes del estómago para absorber los ácidos.
4. Jengibre
El gran beneficio del jengibre es que posee propiedades anti-inflamatorias que puede calmar la irritación en el revestimiento del estómago
5. Pepino
Este es otro alimento que también tiene propiedades anti-inflamatorias. De igual manera, se consume mucho para desintoxicar el cuerpo.
6. Banana
Siguiendo la misma linea de alimentos anti-inflamatorios, la banana es un gran calmante estomacal.
7. Carne magra
Cuando se trata de carnes, elige la carne magra como el pollo sin piel que se cocina sin aceite y sin especias.
8. Pescado
El pescado es también otra opción de carne que puedes elegir debido contiene en vitamina E, la cual puede frenar el reflujo ácido en el cuerpo.
9. Melon
El melon mantiene los niveles de ácidos estables en el estomago. Asimismo, previene el reflujo.
10. Sandia
Muchos comemos sandias por lo deliciosas que son! Y si sabemos que son ricas en contenido vitamínico que ayudan a combatir la gastritis, es una fruta que no debe faltar en nuestra mesa.
Al contrario de otras frutas como la uva que puede irritar tu estomago empeorando la gastritis, la sandia tienen un bajo porcentaje de acidez.
11. Coco
El coco es rico contiene Omega-3 y posee propiedades anti-inflamatorias.
12. Nueces
Tambien son ricas en Omega-3. Pueden neutralizar significativamente los altos niveles de ácido en el estomago.
Ideas de Menú
Los siguientes son ejemplos de como puedes combinar algunos alimentos para tener una buena alimentación y así reducir los niveles de ácido.
Desayuno
- Opción 1: Yugurt con nueces.
- Opción 2: Avena con nueces y arándanos.
Almuerzo
- Opción 1: Ensalada con pan integral.
- Opción 2: Salmón y ensalada.
Cena
- Opción 1: Salmón con brócoli mas te fermentado (kombucha).
- Opción 2: Atún con ensalada de repollo.
Opciones de jugos para la gastritis
Ya hemos comentado que las bebidas fermentadas como la kombucha ayuda contra la gastritis. Pero también los jugos naturales basados en bananas, manzana y aloe vera son muy buenos para disminuir los síntomas.
En el siguiente video veras como preparar tres jugos naturales:
Factores que empeoran la gastritis
No son solamente cambiar nuestra alimentación, sino también nuestros hábitos. Algunos de los mas frecuentes que alteran la gastritis son:
- Comer en horas irregulares: costumbre muy común en las personas con una vida muy activa.
- Comer demasiado rápido: suele ocurrir cuando tenemos mucha hambre o estamos muy ocupados.
- Ir a restaurantes: cuando vamos a restaurantes no podemos estar seguro de todos los ingredientes que le colocan a las comidas.
- Comer las sobras: se suele hacerlo ya sea para desperdiciar la comida o para evitar volver a cocinar.
- Comer porciones muy grandes: algunas personas se dejan llevar por apetito.
Es necesario erradicar estos malos hábitos y empezar adquirir mejores costumbres. Recuerda no es solamente lo que consumes sino también como lo consumes.
Recomendaciones
Es necesario hacer cambios en tu alimentación. no solamente para aliviar los síntomas sino también para mejorar tu salud general:
Pequeñas porciones
Cuando consumes pequeñas porciones de comida ayudas a tu organismo a reducir la irritación estomacal. Escoge comidas balanceadas bajas en grasa, que contengan proteínas y carbohidratos saludables como las patatas y la avena.
Proteína magra
Evita las carnes como: jamón, carne de cerdo y tocino. Consume salmón y otro tipo de pescado. Están llenos de proteína magra la cual te mantiene lleno y le ayuda a evitar los síntomas de la gastritis.
Probióticos
Los probióticos ayudan a mantener su sistema digestivo saludable. Consuma yogur u otros alimentos fermentados.
Frutas frescas y vegetales
Las frutas y los vegetales son fáciles para digerir. Elige productos que sean cultivados en tu área local ya que son regularmente mas frescos. Y asegúrese de comer frutas con poca acidez, como las bananas y sandias.
Dulces y alimentos con poco porcentaje de acides
Aléjate de los postres, sobre todo el chocolate. Si comes estos dulces cuando tienes gastritis puedes empeorar tu gastritis. Estas comidas son muy y procesadas, contienen demasiados azucares y edulcorantes.
Hay alimentos que contienen cierto porcentaje de acidez, pero no tan alto. Por ejemplo: el maíz tienen 6.6 de pH. Por tanto, puedes comer elote si tienes gastritis o cualquier otro alimento con similar porcentaje de pH.
Naturalmente, todo depende de la condición de tu gastritis. Si es muy grave, debes abstenerte de comer cualquier alimento con algún índice de pH.
Granos
Elije todo aquello que sea integral. Por ejemplo, cuando consume galletas y pan integral o de centeno. Evita consumir pan dulce o pan blanco para no empeorar tu condición.
Preguntas relacionadas
Empieza el día con algo ligero. Como mencionamos en la opciones de menú, la avena y el yogurt son algunas de las opciones preferidas para comenzar el día. También puedes comer una banana como complemento.
Aquellas no no sean ácidas. Por tanto, aléjate de frutas como la piña, ciruela, mora y la la frambuesa. Opta por frutas que alto porcentaje de agua y vitaminas como la sandia y el melón.
Bebidas que no causen irritaciones el el estómago. Prepara juegos naturales ya sea banana, manzana, coco y sandia. No tomes café ni bebidas alcohólicas. Y por supuesto, evita consumir sodas.
Puedes reducir los síntomas adoptando una dieta saludable. Evitando situaciones estresantes y dejar vicios como fumar o beber licor. Asimismo, puede ponerte bajo la supervisión de un experto nutricionista.
Conclusión
Ya que sabes que comer cuando tienes gastritis, debemos decirte que una de las principales causas de esta enfermedad es no llevar una alimentación saludable, consumiendo frecuentemente comidas con alto porcentaje de grasa y picante.
Naturalmente hay otras causas que provocan la gastritis tales como: desordenes digestivos, embarazo, etc. Pero una buena alimentación es fundamental.
Y ahora que padeces de gastritis, debes tomar las medidas necesarias para adoptar una dieta saludable y reducir los síntomas de esta enfermedad.
Esa dieta debe incluir:
- Frutas y vegetales frescos bajos en acidez.
- Alimentos con alto contenido de fibra como melón y bananas.
- Alimentos fermentados como la kombucha y el yogurt.
- Carnes con alto porcentaje de proteína magra.
- Alimentos con propiedades anti-inflamatorias.
Céntrese en alimentos integrales con gran contenido nutricional. Como siempre, recomendamos que si su gastritis es severa, consulte con su médico particular para que monitoree su condición.
David es escritor y profesor graduado. Escribe para diferentes sitios web. Con más de 7 años de experiencia en escritura y educación, David ha combinado su experiencia en la enseñanza con su pasión por el bienestar físico y mental. Investiga y escribe para brindarle información valiosa sobre pérdida de peso, nutrición, fitness, comunidad, sociedad y más.
