A. Neomar Evies, Ph.D

* Docencia Universitaria (Pregrado): Facilitator of curricular units in the areas of: technology management, ICTs, applied computing, technology, administration, statistics, general management, Human Resources, Sports. Academic tutor and referee in different research works. Management of different eLearning tools.

* Docencia universitaria (Postgrado): Facilitator of curricular units in the areas from: Management and ICTs. Tutor and referee in different research projects.

* Investigación: Accredited active researcher in the area of technology management with various finished research products. Research Field: Management Technology in business organizations. Speaker at different events and conferences National and international. Author of academic books and different articles scientific investigation.

* Gerencia: Managerial positions and direction of work teams. Area coordinator technologies in different congresses, forums and scientific, academic and/or events sports at national and international level. Extensive experience designing and implementing technological projects, information systems, reengineering processes, projects feasible, model designs and organizational systems.

* Technology: Described below:

Como Preparar Un Lenguado Al Horno

En este articulo te enseñaremos como preparar un lenguado al horno. Si te gusta la comida marítima, esta te encantara.

¿Es difícil aprender a como hacer lenguado al horno?

Definitivamente no lo es. Solo necesitas algunos ingredientes. Este receta de lenguado es combinada con espinacas y tomates. Por tanto, cuando tengas todos los ingredientes que te mostraremos un momento te darás cuenta que las instrucciones para preparar esta comida son simples de seguir.

Como hacer lenguado al horno

Aquí tienes nuestra receta especifica de como hacer un lenguado al horno con espinacas y tomates.

como preparar un lenguado al horno

Como Preparar Un Lenguado Al Horno

Yield: 4
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 25 minutes
Additional Time: 5 minutes
Total Time: 35 minutes

Lenguado al horno con espinacas y tomates.

Ingredients

  • 12 tazas de espinacas (1 1/4 lbs.), Cortadas y lavadas a fondo
  • 2 dientes de ajo picados
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 libra de filetes de lenguado
  • 4 tomates ciruela pequeños, en rodajas

Instructions

    1. Precaliente el horno a 400 grados F. Prepare 4 pedazos de papel pergamino o papel de aluminio para papillotes. Ponga la espinaca, con el agua aún adherida a sus hojas, en una olla grande.
    2. Cubrir; cocine al vapor las espinacas a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
    3. Drenar; cuando esté lo suficientemente frío para manipular, elimine el exceso de líquido.
    4. Picar y colocar en un tazón pequeño. Agrega el ajo. Condimentar con sal y pimienta.
    5. Coloque un cuarto de la mezcla de espinacas en el centro de la mitad de cada corazón de papel abierto.
    6. Colocar un filete de lenguado sobre las espinacas y colocar rodajas de tomate sobre el lenguado.
    7. Condimentar con sal y pimienta. Selle los paquetes y colóquelos en una bandeja para hornear.
    8. Hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que los paquetes estén inflados. (Es posible que desee abrir un paquete para verificar que el pescado sea opaco).
    9. Transfiera los paquetes a platos individuales; Deje que cada comensal abra su propio paquete.
Nutrition Information
Yield 4 Serving Size 4
Amount Per Serving Calories 156Total Fat 2gCholesterol 55mgSodium 231mgCarbohydrates 9gProtein 27g

Ahora, antes que disfrutes los filetes de lenguado al horno que vas a preparar. Te detallaremos algunos beneficios de salud que obtienes del lenguado.

Beneficios del lenguado

A pesar de ser un pescado alto en calorías, el lenguado es rico en proteínas. Incluso, estudios realizados han comprobado que el consumo de grandes cantidades de proteínas ayuda a incrementar la saciedad, reduciendo el consumo de calorías y reduciendo el peso corporal.

El lenguado también posee una variedad de algunos otros nutrientes esenciales. En particular, es una gran fuente de fósforo, selenio y vitamina B12, así como algunos otros minerales y vitaminas.


Eso es todo. Ya cuentas con la receta de filete de lenguado con espinacas y tomates. Puedes revisar nuestras otras recetas. Encontraras una gran variedad.

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