Como Alimentarse Saludablemente

Muy pocas personas saben como alimentarse saludablemente. Y eso es algo lamentable porque muchos de los problemas de salud que padece la población hoy en día derivan de una pobre o mala alimentación.

Y el origen de esto es el estilo de vida que muchas personas llevan aunado con la poca información nutricional que se tiene sobre los alimentos que consumimos. Por tal motivo, hemos puesto a disposición este articulo para mostrarte los pilares para una alimentación correctamente.

Alimentación saludable

Se necesita energía para las diversas funciones como el mantenimiento del crecimiento, las actividades diarias, el ejercicio y muchos otros movimientos o funciones que a menudo se dan por sentadas. Estas funciones se comparten entre los dos sistemas energéticos.

En el mundo actual, rara vez funcionan los planes de salud y fitness.

¿Cuál es la razón de su alarmante tasa de fracaso?

El mundo es mucho menos saludable que hace dos décadas. Mucho de esto se atribuye a los hábitos alimenticios alterados de los individuos.

Sistema aeróbico

El sistema de energía principal y primero en ser utilizado es el sistema aeróbico. Este sistema utiliza oxígeno para la función de los músculos y exige mucho del sistema corporal en general.

Esta demanda generalmente aumenta la frecuencia y la profundidad de la respiración. También, aumenta el suministro de sangre principalmente debido al correspondiente aumento de la frecuencia cardíaca.

Sistema anaeróbico

Cuando el cuerpo requiere más energía que no se puede satisfacer debido a la elevada necesidad de más oxígeno, el sistema del cuerpo cambia automáticamente al sistema de energía anaeróbica. Este sistema es capaz de producir energía sin necesidad de utilizar oxígeno.

Toda esta energía se genera mediante el adecuado o correcto consumo de alimentos. Los alimentos consumidos dictan los tipos de niveles de energía que cada individuo es capaz de producir.

Fatiga muscular

La fatiga muscular generalmente ocurre cuando se agotan todas las fuentes de energía. Esto puede atribuirse a una variedad de razones. El más convincente depende en gran medida de los tipos de alimentos.

Hay varias categorías de alimentos que producen varios elementos beneficiosos para el sistema del cuerpo humano. Y es importante señalar los que crean o mejoran las fuentes generadoras de energía. lo cual es útil saberlo. Por lo tanto, este conocimiento debería ayudar al individuo a elegir los tipos de alimentos adecuados.

El sistema aeróbico funciona descomponiendo los carbohidratos, los ácidos grasos y los aminoácidos de los alimentos consumidos. Mientras que el sistema anaeróbico libera energía de los alimentos almacenados en el cuerpo. Esta liberación de energía ocurre generalmente durante los episodios de actividad intensa.

Motivacion como punto de partida

Lo que las personas primeramente necesitan es motivación. Necesita el tipo de mentalidad correcta para seguir adelante con cualquier plan que hayan elegido y cumplirlo hasta el final.

Si pueden hacer eso, la mayoría de los problemas de salud relacionados con situaciones de estilo de vida quedarán obsoletos. Y no tenemos que ir a los lejanos rincones de la tierra para descubrir esta motivación. La motivación está aquí, dentro de nosotros; simplemente necesitamos utilizarla en nuestro favor.

Problemas del mundo actual

Hace una generación, las personas no soñarían con recoger cualquier comida chatarra que pudieran conseguir para alimentarse. Hoy en día, lo hacemos de manera muy casual.

“Tengo hambre” comúnmente significa “Quiero una hamburguesa o un hot dog, probablemente con papas fritas y un poco de Coca-Cola”. Y, “Estoy a dieta” significa “Estoy tomando una píldora químicamente preparada que vencerá mi hambre y privará a mi cuerpo de vitaminas”.

Realmente no es de extrañar que estemos enfrentando tantos problemas de salud en la actualidad.

Cifras sobre nuestra alimentación 

Nuestra salud es un indicador de lo que consumimos. La lamentable condición en la que vivimos no es un problema individual; es un problema global. El mundo en su conjunto está comiendo incorrectamente. Ocho de cada diez personas en los EE. UU. tienen sobrepeso. Y la cifra seguirá aumentando por lo que estamos viendo.

Con estas cifras tan espantosas, ¿no nos dirigimos a la ruina?

Definitivamente no estamos comiendo bien. Cualquiera que sea el exceso, la obesidad y los diversos problemas de salud que conlleva, tenemos que estar preparados para ello.

Así que, la próxima vez que vea que un programa ha fallado o está recibiendo muchas críticas, recuerde que la crítica probablemente no se deba a que el programa tenga bases inestables.

En la mayoría de los casos, se debe a que las personas comenzaron con grandes intenciones. Luego no siguieron el programa como deberían.

Concepciones sobre la alimentación

Lo más importante que necesita para mantener vivo mas que su programa de alimentación y que su acondicionamiento físico, incluso más importante que un instructor o un nutricionista, es su propio motivo.

Por lo tanto, si tiene sobrepeso y está pensando en deshacerse de algunos kilos, debe estar decidido a enfoncarse en su meta. Nadie  instructor podra ayudarte si no tomas las medidas para tener la dieta adecuada y seguir tu rutina de ejercicios.

Mentalidad

Hasta ahora nos hemos descuidado horriblemente con nuestros hábitos alimenticios. A menos que hagamos un balance de nuestra nutricion y tomemos el asunto en nuestras manos, las cosas no mejorarán.

Lo principal es estar alertas. Tenemos que aprender cuales son los alimentos correctos y cuáles no lo son. Es muy importante comprender cuáles son los nutrientes que nuestro cuerpo realmente requiere y en qué cantidad.

Regimen de alimentacion

Luego, tenemos que elaborar un régimen dietético para nosotros y nuestros seres queridos para que comamos de manera más saludable. Tenemos que reducir todos los alimentos que son adversos (azúcares, grasas, carbohidratos, realmente no los queremos) e incorporar alimentos que puedan mejorar nuestra salud.

Esto suena demasiado sermoneador. Pero es lo que debemos  hacer. Si seguimos cualquier cosa, nunca mejoraremos.

Pero hay esperanza. La esperanza radica en el hecho de que hay muchos alimentos que son simplemente tan sabrosos como la comida chatarra, pero aún no los conocemos.

Incluso con la dieta que siga, puede evocar algunos platos saludables y realmente deliciosos. Todo es muy posible. Si es capaz de modificar en gran medida tus hábitos alimenticios, al mismo tiempo que atiendes a tu paladar.

Y que tenemos que hacer?

Generalmente, 2 cosas: 

• Saber los aspectos nutricionales de los alimentos. 
• Controlar lo que consumimos

Miel y cereales integrales

A lo largo de los años, se ha demostrado que la miel sustenta el círculo de energía. Beneficia el cuerpo en varias áreas. La miel es el refuerzo de energía más natural de la naturaleza. También actúa como un constructor eficaz del sistema de inmunidad al tiempo que proporciona el remedio natural para una serie de diversas dolencias.

La energía es muy importante para la fluidez natural del ciclo de vida diario de cualquier ser humano. Por lo tanto, encontrar fuentes de energía que sean consistentes y saludables es importante para mantenerse en forma y feliz.

Ventajas de consumir miel

Los beneficios naturales de la miel han sido ampliamente reconocidos y aceptados. Además de su excelente sabor, la miel también es una fuente natural de carbohidratos. Estos son generadores de energía para aumentar el rendimiento, la resistencia y reducir los niveles de fatiga muscular.

Esto es especialmente útil para los deportistas. El contenido de azúcar en la miel ayuda a prevenir la fatiga durante las sesiones de ejercicio y también durante las sesiones de entrenamiento para los entusiastas del deporte. Estos compuestos de azúcar se dividen en glucosa y fructosa, y funcionan de formas diferentes pero complementarias.

El contenido de glucosa en la miel generalmente se absorbe a un ritmo más rápido y emite un impulso de energía inmediato. Mientras que la fructosa trabaja a un ritmo más lento para una dispersión de energía más sostenible y prolongada. Cuando se trata de abordar los niveles de azúcar en la sangre, se sabe que la miel ayuda a mantenerlos bastante constantes.

Como la miel es un producto alimenticio agradable, consumirla no es un ejercicio muy difícil. Las personas de todas las edades están generalmente dispuestas a consumir miel en cualquiera de las formas que la acompañan. De hecho, es popular entre los niños.

La energía que se produce al consumir una pequeña cantidad de miel al día ayuda a los niños a sobrellevar las tensiones físicas de las actividades escolares diarias y compromisos deportivos. Para los adultos, consumir una pequeña dosis diaria de miel puede ser de gran ayuda para mantener los niveles de energía en su mejor momento durante un día exigente en el trabajo.

Comidas con miel

Hacer sándwiches con miel acompañados de otros rellenos es una forma de crear un bocadillo agradable. La aplicación de miel en una rebanada de pan recién tostado también es una alternativa de desayuno. Además, se recomienda agregar miel a las bebidas en lugar de usar azúcar.

La mayoría de las personas hoy en día quieren una solución rápida para sus necesidades de aumento de energía. Y esto generalmente se presenta en formas poco saludables como: bebidas deportivas, café y carbohidratos refinados como el azúcar y el pan.

Cereales como alternativas saludables

Aunque estos producen los niveles de energía elevados deseados, debe tenerse en cuenta que esta energía tiene una vida bastante corta. Y el cansancio que sigue generalmente se siente más agudamente. Por lo tanto, optar por consumir algún tipo de cereales integrales no solo es una mejor alternativa, sino que también es mucho más saludable.

Los cereales integrales proporcionan la energía que viene en una forma más compleja que se descompone durante un período de tiempo más largo. Esto crea la plataforma para mantener los niveles de energía durante períodos más prolongados.

Debido a su composición más compleja, los granos integrales vienen con una variedad de elementos beneficiosos como: minerales, vitaminas, fitonutrientes y fibra.

Granos integrales para las comidas

Cuando agregamos granos integrales a cualquier comida, la mayoría de las veces completa el sabor o lo realza por completo. Los granos integrales pueden ser de diversas formas como: trigo, avena, cebada, maíz, arroz integral, faro, espelta, emmer, einkorn, centeno, mijo, trigo sarraceno y muchos más.

Estos se pueden convertir en varios otros productos como: harina de trigo integral, pan de trigo integral, pasta de trigo integral, copos de avena, harina de triticale, palomitas de maíz y harina de teff.

Ventajas de consumir granos integrales

Los beneficios de consumir cereales integrales de manera constante pueden ayudar a disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca. Asimismo, baja los niveles de colesterol, protege contra muchos tipos de cáncer y a controla el peso.

Los cereales integrales no deben confundirse con su “primo” menor y más refinado. Aunque los granos refinados tienen algunos beneficios, siempre es mejor optar por las alternativas de granos integrales.

Nueces y carne magra

Las nueces son una fuente importante de nutrientes para el consumo humano y animal. Al ser rico en una gran cantidad de nutrientes necesarios, puede consumirse en su forma cruda, cocida o como aditivo para platos.

Los diferentes tipos de carnes generalmente contribuyen a una variedad de sabores. Sin embargo, el tipo más saludable es el que tiene la mayor cantidad posible de carne magra.

Es un hecho indiscutible que las carnes que contienen una buena cantidad de grasa son un verdadero placer culinario, pero por motivos de salud es muy sabio tomarse el tiempo para comprender los beneficios de consumir carnes magras.

Buenas proteínas y aceites

Ahora es de conocimiento común que las nueces ayudan en gran medida a mantener controladas muchas dolencias o evitar que ocurran. Por ejemplo, se sabe que las nueces pueden reducir el riesgo que se manifiesten enfermedades coronarias, incluso para aquellas que provienen por herencia familiar.

Se sabe que el consumo de nueces como almendras y nueces reduce las concentraciones de colesterol sérico dentro del sistema corporal. Los frutos secos también son muy recomendables para aquellas personas que padecen problemas de resistencia a la insulina, como los diabéticos.

Nueces como alternativo de la comida chatarra

Pasar a las nueces en lugar de la comida chatarra para calmar los antojos también es otra alternativa más saludable. El contener ácidos grasos esenciales también es otro punto a favor a la hora de elegir los frutos secos. Debido a que las nueces son saludables y se pueden consumir en su forma cruda, es bueno tenerlas cerca como bocadillos.

Almendras

Las almendras se utilizan a menudo para normalizar los lípidos en la sangre debido a sus características de combustión lenta. Esto ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre consistentemente saludables (La nuez pecana también ofrece este beneficio). Rica en una cantidad variada de diferentes nutrientes, la almendra es un aditivo popular en la dieta de la mayoría de los mediterráneos.

La nuez brasileña

La nuez de Brasil también es otra nuez nutritiva que viene con su propio conjunto de beneficios cuando se consume con moderación. Conocida por su contenido de ácidos grasos omega 3, la nuez de Brasil también es una buena fuente de calcio.

Anacardo

El anacardo es otra nuez muy popular que a menudo se consume como bocadillo salado. Sin embargo, sería un producto alimenticio mucho más saludable sin la adición de la sal ya que es una nuez bastante sabrosa por sí sola. En algunas partes del mundo, estas nueces se usan como aceites para aderezar comidas o incluso para ser usados como parte de cosméticos naturales. Fuente: ¿Cuál es el mejor aceite de Nueces?

Seleccionar el tipo de carne magra

El proceso de selección debe hacerse con un poco de conocimiento ya que depender únicamente de lo que percibe a simple vista no es suficiente. Generalmente, las carnes magras derivadas de cortes de res deben incluir redondo, chuck y solomillo, mientras que los cortes de cerdo o cordero constituirán lomo, chuletas de lomo y pierna. Las partes más magras de las aves de corral serían el área de la pechuga sin piel.

Aunque hay muchas razones por las que las personas eliminan la carne de su dieta diaria, no hay evidencia que demuestre que esta sea una buena o una mala elección. Por tanto no debería ser seguida por todos.

Sin embargo, el punto importante a tener en cuenta aquí es la elección de los tipos de carnes que harían que el consumo fuera saludable. Esto generalmente significaría carnes con menor contenido de grasa. Aunque la carne blanca no carece en absoluto de contenido graso, en comparación tiene mucho menos contenido graso que las carnes rojas.

Valor nutricional de las carnes magras

El valor nutricional de consumir carnes magras es bastante extenso y redondeado. Las carnes magras tienen un contenido de proteína generalmente más alto y más puro. En consecuencia, es un factor muy importante que contribuye al progreso estructural y funcional fundamental de cada sustento y formación celular.

Las carnes magras también son una buena fuente de aminoácidos esenciales, particularmente aminoácidos azufrados. En comparación con las tasas digestivas, las proteínas de las carnes funcionan más rápido que las que contienen los frijoles y el trigo integral.

Carnes magra como fuente de hierro

La carne magra también es una buena fuente de hierro. Debido a que la deficiencia de hierro es progresiva, a menudo no se detecta hasta una etapa posterior en la que se ha desarrollado la anemia.

Hemos señalado varios aspectos en este articulo sobre lo que debes comer. Pero también esta hemos plasmado los beneficios que obtienes cuando sabes como alimentarse saludablemente. Beneficios que son esenciales para mantener tu salud a tope.