Todos en algún momento debemos lidiar con el estrés. Si no lo hacemos podemos poner en peligro nuestra salud integral. Es por eso que te mostraremos cuales alimentos puedes consumir para combatir el estrés y la ansiedad.
Alimentos para combatir y disminuir el estrés
Si últimamente se ha sentido más estresado de lo habitual, es importante saber qué alimentos debe legir y cuáles evitar. Es esencial saberlo cuando se trata de combatir el estrés y la ansiedad.
La mejor forma de combatir el estrés es llevar una dieta sana y equilibrada. Esta dieta debe incluir una cantidad moderada de cada uno de los diferentes grupos de alimentos.
Reponerse con alimentos como cereales integrales, verduras de hoja y proteínas magras como alimentos básicos de la dieta es la mejor manera de asegurarse de que su cuerpo obtenga las cantidades óptimas de nutrientes. De esa manera, puede combatir problemas de salud tanto físicos como mentales.
Cuando se trata de elegir los alimentos para comer, algunos tienen una serie de excelentes propiedades. Elegir alimentos que eliminen el estrés ayudará a sanar y calmar su mente de forma permanente. Algunos de los mejores alimentos para combatir el estrés incluyen:
Aguacate
El aguacate es una fruta cremosa y versátil. Se puede comer de diferentes maneras, ya sea que la disfrutes cruda, preparada en salsas, aderezos y aderezos, o en un batido.
Estas frutas, ricas en nutrientes, tienen la propiedad de proteger el cuerpo contra el estrés. Esto se debe a su alto contenido en glutatión. Este bloquea específicamente la absorción intestinal de ciertas grasas que causan daño oxidativo.
Los aguacates también contienen niveles más altos de vitamina E, ácido fólico y betacaroteno, lo que aumenta sus propiedades antiestrés. Sin embargo, tenga cuidado con el control de las porciones cuando coma aguacate, ya que tiene un alto contenido de grasa.
Arándanos
Si se siente estresado y busca los bocadillos, cambiar el chocolate o las chispas por uno de los mejores superalimentos es una excelente manera de ayudarlo a lidiar con sus niveles de estrés.
Los arándanos tienen algunos de los niveles más altos de antioxidantes, especialmente antocianina. Esto significa que esta baya se ha relacionado con una amplia gama de beneficios para la salud. Los cuales produce una cognición más aguda, una mejor concentración y una mente más clara; todo lo cual puede ayudarlo a lidiar mejor con el estrés.
Té de manzanilla
Ciertamente, no se trata solo de lo que está comiendo cuando el objetivo es controlar el estrés, ya que lo que está bebiendo también puede aliviar o empeorar el estrés.
Beber líquidos con alto contenido de azúcares y cafeína como el café, las bebidas energéticas o los refrescos, en realidad puede aumentar sus niveles de estrés si se consume con regularidad.
El té de manzanilla se ha utilizado durante mucho tiempo como un calmante natural antes de acostarse. También, se ha utilizado en ensayos clínicos los cuales determinaron que el té de manzanilla es eficaz para reducir los síntomas del trastorno de ansiedad generalizada.
Chocolate
Aunque generalmente se lo considera un placer poco saludable, existe un vínculo innegable entre el chocolate y nuestro estado de ánimo. Los estudios han demostrado que comer chocolate puede hacerte más feliz.
Sin embargo, eso no significa que pueda empezar a masticar barras de chocolate cada vez que esté estresado. El chocolate funciona mejor como un factor de estrés cuando se consume con moderación y como parte de una dieta sana y equilibrada.
El chocolate negro en particular es lo mejor para usted. Este contiene más flavonoles y polifenoles, dos antioxidantes muy importantes que pueden ayudar a combatir el estrés, más que muchos jugos de frutas.
Carne de res
La carne de res alimentada con pasto no solo es más amable con el planeta y los animales, también es buena para las personas. La carne de res alimentada con pasto tiene una amplia gama de antioxidantes. Estos incluyen el betacaroteno y las vitaminas C y E, que pueden ayudar a su cuerpo a combatir el estrés y la ansiedad.
Otra razón para consumir carne de res orgánica alimentada con pasto, es que también es más baja en grasa. Asimismo, es alta en omega-3 en comparacion con la carne de res alimentada con granos.
Avena
La avena es excelente porque puede ser un alimento reconfortante que llena. Pero también tiene una gran cantidad de propiedades saludables que realmente lo hacen sentir mejor.
Tambien es un carbohidrato complejo. Comer avena hace que tu cerebro produzca niveles más altos de serotonina. Esto le hace sentirse bien, lo que te ayuda a sentirte más tranquilo y menos estresado.
Los estudios han demostrado que los niños que eligen avena para el desayuno tienden a ser mucho más agudos durante la mañana en la escuela en comparación con los niños que tenían comidas matutinas alternativas.
Nueces
Si está buscando una opción de refrigerio saludable que le ayude a controlar mejor sus niveles de estrés, las nueces son una excelente opción. No se puede negar el sabor dulce y agradable de las nueces. Ademas, son un bocadillo sabroso entre comidas o como parte de un ayuno. Las nueces son ideales para ensaladas, o agréguelas a un dulce como café y pastel.
Pistachos
Otro alimento excelente para picar y que también puede ayudar a combatir el estrés y la ansiedad a largo plazo son los pistachos. Los estudios han descubierto que el simple hecho de comer dos porciones pequeñas de pistachos al día reduce la constricción vascular cuando está estresado.
Asi ejerce menos presión sobre el corazón al dilatar aún más las arterias. Junto con esto, el acto rítmico y repetitivo de pelar pistachos puede ser bastante terapéutico.
Verduras de hoja verde
Las verduras de hoja verde deben ser una parte fundamental de la dieta de cualquier persona. Además de ayudar a combatir el estrés, las verduras de hoja están llenas de nutrientes y antioxidantes que ayudan a combatir las enfermedades. Tambien, hacen que su cuerpo se sienta más saludable y con más energía.
Las verduras de hojas verdes oscuras, por ejemplo, las espinacas, son especialmente buenas para usted. Son ricas en ácido fólico. Esto ayuda a su cuerpo a producir más neurotransmisores que regulan el estado de ánimo. Este es un químico para “sentirse bien”. Hacer que las verduras de hoja verde formen parte de tu dieta te ayudará a sentirte más feliz y menos estresado en general.
Alimentos fermentados
Por último, pero no menos importante, comer alimentos fermentados como el yogur puede ayudar a mantener su intestino sano. Esto a su vez le ayudará a mejorar su salud mental y reducir los niveles de estrés.
Las bacterias beneficiosas que se encuentran en los alimentos fermentados como el yogur tienen un efecto directo en la química de su cerebro. Ellas transmiten señales positivas de regulación del comportamiento y el estado de ánimo a su cerebro a través del nervio vago.
Dieta antiestrés
Planificar sus comidas sabiamente es clave para mantenerse físicamente en forma y saludable. También le ayudara a mantenerse mentalmente fuerte y poder manejar mejor sus niveles de estrés.
De igual manera, es bueno saber qué alimentos evitar y cuáles son los mejores para comer cuando se siente preocupado y ansioso. Así controlara mejor sus emociones y miedos.
Bocadillos para el estrés
Cuando se sienta estresado, puede tener la tentación de buscar “alimentos reconfortantes” clásicos. Generalmente, estos son alimentos cargados de azúcar, muy almidonados o grasosos. Sin embargo, aunque estos alimentos pueden hacer que se sienta mejor momentáneamente, en realidad lo harán sentir peor a largo plazo.
Tener bocadillos a disposición siempre es bueno para combatir el estrés. Tenga en su cocina bayas frescas, chocolate amargo, yogur, nueces o pistachos, o incluso un batido de frutas con aguacate y verduras de hoja. Estos alimentos pueden ayudarlo a sentirse mejor tanto a corto como a largo plazo.
Dieta sana
Cuando se trata de combatir y lidiar con el estrés a largo plazo, es importante asegurarse de que en su mayor parte, lleve una dieta sana y equilibrada.
Para mantener el rumbo, es una buena idea hacer un plan de comidas para su semana. Luego planifique con anticipación para asegurarse de tener una buena selección de estos alimentos que eliminan el estrés en su cocina para preparar comidas. Manténgalos refrigerados para cuando tenga ganas de comer por estrés.
Asegurarse de que la mayoría de sus comidas incluyan alimentos con proteínas magras y verduras de hoja verde. No solo lo hará sentirse más saludable en general, sino que también puede mejorar su salud mental y sus niveles de estrés. A continuación, te mostraremos un buen ejemplo de un menú saludable.
Plan de dieta
Desayuno
Avena con frutos rojos o batido de frutas con aguacate y frutos rojos.
Merienda de media mañana
Yogur natural con fruta o un puñado de pistachos.
Almuerzo
Una ensalada de pasta llena de muchas verduras de hoja.
Merienda de la tarde
Chocolate negro.
Cena
Carne de res alimentada con verduras Antes de acostarse: té de manzanilla.
Por supuesto, no es necesario que se ciña a este menú. Es tan solo un ejemplo. Recuerde controlar bien las porciones cuando coma alimentos como nueces, chocolate, yogur o aguacate.
Como dice el refrán, “eres lo que comes.” Así que, asegúrate de que ante todo, estés consumiendo alimentos que son buenos para tu salud mental.
David es escritor y profesor graduado. Escribe para diferentes sitios web. Con más de 7 años de experiencia en escritura y educación, David ha combinado su experiencia en la enseñanza con su pasión por el bienestar físico y mental. Investiga y escribe para brindarle información valiosa sobre pérdida de peso, nutrición, fitness, comunidad, sociedad y más.
