{"id":583,"date":"2021-02-02T21:03:24","date_gmt":"2021-02-02T21:03:24","guid":{"rendered":"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/?p=583"},"modified":"2024-05-31T07:10:04","modified_gmt":"2024-05-31T11:10:04","slug":"beneficios-de-la-nuez-pecana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/beneficios-de-la-nuez-pecana\/","title":{"rendered":"Beneficios De La Nuez Pecana"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es posible que el mundo nunca sepa si la pronunciaci\u00f3n correcta es PEE-can o pe-KAHN (Pecan). Pero una cosa es segura: las nueces son muy nutritivas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-ultimate-post-table-of-content ultp-block-3c4b81\"><div class=\"ultp-block-wrapper\"><div class=\"ultp-block-toc\"><div class=\"ultp-toc-header\"><div class=\"ultp-toc-heading\">Contenido<\/div><div class=\"ultp-collapsible-toggle ultp-toggle-collapsed ultp-collapsible-right\"><a class=\"ultp-collapsible-text ultp-collapsible-open\" href=\"javascript:;\">[Abrir]<\/a><a class=\"ultp-collapsible-text ultp-collapsible-hide\" href=\"javascript:;\">[Cerrar]<\/a><\/div><\/div><div class=\"ultp-block-toc-style2 ultp-block-toc-body\" style=\"display:none;\"><ol class=\"ultp-toc-lists\"><li><a href=\"#Nuez_pecana\">Nuez pecana<\/a><\/li><li><a href=\"#Propiedades_nutricionales_de_nuez_pecan\">Propiedades nutricionales de nuez pecan<\/a><\/li><li><a href=\"#_beneficios_de_la_nuez_pecana\">7 beneficios de la nuez pecana<\/a><ol class=\"ultp-toc-lists\"><li><a href=\"#Equilibrar_el_az\u00facar_en_la_sangre\">Equilibrar el az\u00facar en la sangre<\/a><\/li><li><a href=\"#Las_nueces_pueden_reducir_su_riesgo_de_enfermedad_card\u00edaca\">Las nueces pueden reducir su riesgo de enfermedad card\u00edaca<\/a><\/li><li><a href=\"#Salud_del_cerebro\">Salud del cerebro<\/a><\/li><li><a href=\"#Funci\u00f3n_hep\u00e1tica\">Funci\u00f3n hep\u00e1tica<\/a><\/li><li><a href=\"#Microbioma_intestinal\">Microbioma intestinal<\/a><\/li><li><a href=\"#Sistema_inmunol\u00f3gico\">Sistema inmunol\u00f3gico<\/a><\/li><li><a href=\"#Peso_y_composici\u00f3n_corporal\">Peso y composici\u00f3n corporal<\/a><\/li><\/ol><\/li><li><a href=\"#\u00bfLas_nueces_causan_aumento_de_peso?\">\u00bfLas nueces causan aumento de peso?<\/a><\/li><li><a href=\"#Las_mejores_formas_de_comer_nueces\">Las mejores formas de comer nueces<\/a><ol class=\"ultp-toc-lists\"><li><a href=\"#Agr\u00e9guelo_a_cereales,_avena_o_yogur\">Agr\u00e9guelo a cereales, avena o yogur<\/a><\/li><li><a href=\"#Haz_tu_propia_mantequilla_de_nueces\">Haz tu propia mantequilla de nueces<\/a><\/li><li><a href=\"#Agregue_nueces_a_los_productos_horneados\">Agregue nueces a los productos horneados<\/a><\/li><li><a href=\"#Pruebe_una_granola_saludable_casera\">Pruebe una granola saludable casera<\/a><\/li><li><a href=\"#Dale_sabor_a_tus_ensaladas\">Dale sabor a tus ensaladas<\/a><\/li><li><a href=\"#Mejora_tus_acompa\u00f1amientos_vegetales\">Mejora tus acompa\u00f1amientos vegetales<\/a><\/li><\/ol><\/li><\/ol><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Nuez_pecana\">Nuez pecana<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al igual que otras nueces, las nuez pecana te brinda una buena dosis de fibra, grasas saludables y prote\u00ednas. Tambi\u00e9n son m\u00e1s bajos en carbohidratos y m\u00e1s altos en grasas que otros frutos secos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que realmente hace que las nueces sean especiales son sus micronutrientes. Son una fuente importante de vitaminas y minerales esenciales y potentes compuestos <a href=\"http:\/\/scielo.isciii.es\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S0212-16112013000100005#:~:text=Los%20compuestos%20polifen%C3%B3licos%20(CPF)%20son,)%20y%20taninos%20(TAN).\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">polifen\u00f3licos<\/a> que combaten la inflamaci\u00f3n y el estr\u00e9s oxidativo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, \u00a1son muy sabrosas!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Entonces, \u00bflas nueces son buenas para ti?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La respuesta corta: \u00a1S\u00ed!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Y \u00bfla pecana para que es bueno?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces proporcionan fibra, grasas saludables, prote\u00ednas y una variedad de vitaminas, minerales y polifenoles que apoyan la salud en general.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Como parte de una dieta nutritiva, pueden ayudar a:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>equilibrar el az\u00facar en sangre + frenar los antojos<\/li>\n\n\n\n<li>reducir su riesgo de enfermedad card\u00edaca<\/li>\n\n\n\n<li>promover la salud general del cerebro<\/li>\n\n\n\n<li>apoyar la funci\u00f3n hep\u00e1tica saludable<\/li>\n\n\n\n<li>alimenta tu microbioma intestinal<\/li>\n\n\n\n<li>apoyar un sistema inmunol\u00f3gico saludable<\/li>\n\n\n\n<li>apoyar una composici\u00f3n corporal saludable<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Propiedades_nutricionales_de_nuez_pecan\"><strong>Propiedades nutricionales de nuez pecan<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En comparaci\u00f3n con otros frutos secos, las nueces tienen menos carbohidratos y m\u00e1s fibra y grasas. Esto los hace atractivos para la gente de la dieta cetog\u00e9nica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n son una buena fuente de algunas vitaminas y minerales, particularmente tiamina (vitamina B1), manganeso, cobre, zinc y tocoferol gamma (un tipo de vitamina E).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos son los principales nutrientes en 1 onza de nueces (o aproximadamente 19 mitades de nueces):<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nutrientes&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Cantidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calor\u00edas&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;196<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prote\u00ednas&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2.6 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Grasa&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;20.4 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Carbohidratos&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 3.9 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fibra&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2.7 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Manganeso&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;1.3 mg<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cobre&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 0.3 mg<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiamina (vitamina B1)&nbsp; &nbsp; &nbsp;0.2 mg<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zinc&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;1.3 mg<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">tocoferol gamma&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;6.9 mg<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tenga en cuenta que ciertos nutrientes son sensibles al calor, por lo que tostar nueces puede reducir los niveles de esos nutrientes, como vitamina E, tiamina y carotenoides.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"_beneficios_de_la_nuez_pecana\">7 beneficios de la nuez pecana<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces no son una f\u00f3rmula m\u00e1gica, y nunca debes intentar usarlas para tratar una condici\u00f3n de salud (eso ser\u00eda extra\u00f1o, TBH).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero las nueces pueden proporcionar los siguientes beneficios para la salud como parte de una dieta nutritiva.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Equilibrar_el_az\u00facar_en_la_sangre\">Equilibrar el az\u00facar en la sangre<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces pueden ayudarlo a equilibrar el az\u00facar en la sangre y controlar los antojos. Las nueces contienen un 11 por ciento de su valor diario (DV) de fibra, junto con 20,4 gramos de grasa saludable por porci\u00f3n de 1 onza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ambos nutrientes ralentizan la absorci\u00f3n de glucosa en el torrente sangu\u00edneo, lo que ayuda a prevenir picos y ca\u00eddas dr\u00e1sticas del az\u00facar en sangre. De lo contrario, esas fluctuaciones podr\u00edan hacer que experimente mega antojos o niveles de energ\u00eda err\u00e1ticos poco despu\u00e9s de comer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La diabetes tipo 2 es el resultado de un aumento cr\u00f3nico de az\u00facar en sangre. Las pacanas podr\u00edan contribuir a la prevenci\u00f3n y el control de la diabetes al ayudar a regular los niveles de az\u00facar en sangre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La insulina les da a sus c\u00e9lulas el visto bueno para absorber el az\u00facar en la sangre, y los picos continuos pueden afectar la forma en que su cuerpo interpreta esas se\u00f1ales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un estudio de 2018, los participantes que consumieron una dieta rica en nueces mostraron mejoras significativas en la sensibilidad a la insulina en comparaci\u00f3n con las personas cuya dieta no inclu\u00eda nueces.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Las_nueces_pueden_reducir_su_riesgo_de_enfermedad_card\u00edaca\">Las nueces pueden reducir su riesgo de enfermedad card\u00edaca<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los frutos secos en general son muy buenos para la salud del coraz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una revisi\u00f3n de investigaci\u00f3n de 2017 que analiz\u00f3 m\u00e1s de 20 a\u00f1os de datos diet\u00e9ticos concluy\u00f3 que comer m\u00e1s nueces estaba relacionado con un menor riesgo de desarrollar enfermedades card\u00edacas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y una revisi\u00f3n de 2016 sugiri\u00f3 que una mayor ingesta de nueces redujo el riesgo de enfermedades card\u00edacas y c\u00e1ncer y la mortalidad por todas las causas. \u00a1Vaya!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bastante impresionante, \u00bfverdad? Pero, \u00bfQu\u00e9 tienen de bueno las nueces, espec\u00edficamente?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por un lado, las nueces son una fuente muy buena de gamma-tocoferol, un tipo espec\u00edfico de vitamina E que puede ayudar a prevenir la inflamaci\u00f3n de las arterias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un peque\u00f1o estudio de 2011 encontr\u00f3 que, despu\u00e9s de que los participantes comieron nueces, sus niveles de gamma-tocoferol se duplicaron y su oxidaci\u00f3n de LDL disminuy\u00f3 en un 33 por ciento (es la oxidaci\u00f3n de LDL la que inflama esas arterias, por cierto).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una dieta enriquecida con nueces tambi\u00e9n puede contribuir a reducir los niveles de colesterol LDL (ese es el tipo &#8220;malo&#8221;). Esto probablemente se deba a una combinaci\u00f3n de fibra, grasas monoinsaturadas saludables y polifenoles.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Salud_del_cerebro\">Salud del cerebro<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La vitamina E en las pacanas tambi\u00e9n puede tener un gran poder para estimular el cerebro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un estudio de 2010 sugiere que las personas que consumen la mayor cantidad de vitamina E de fuentes diet\u00e9ticas naturales tienen hasta un 25 por ciento menos de riesgo de desarrollar demencia. Nuevamente, esto probablemente se deba a la capacidad de la vitamina E para combatir el estr\u00e9s oxidativo que puede da\u00f1ar las c\u00e9lulas de todo el cuerpo, incluido el cerebro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las pacanas tambi\u00e9n son una fuente potente de \u00e1cido el\u00e1gico, un compuesto polifen\u00f3lico que puede ayudar a prevenir o reducir el deterioro cognitivo leve relacionado con la edad, seg\u00fan algunas investigaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, las nueces proporcionan m\u00e1s flavonoides que cualquier otra nuez. Los flavonoides son otro grupo de polifenoles que protegen y mejoran la funci\u00f3n cerebral.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Funci\u00f3n_hep\u00e1tica\">Funci\u00f3n hep\u00e1tica<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los estudios sugieren que cuantas m\u00e1s nueces coma, menor ser\u00e1 su riesgo de enfermedad del h\u00edgado graso no alcoh\u00f3lico (NAFLD). La acumulaci\u00f3n de grasa en el h\u00edgado puede provocar una inflamaci\u00f3n y cicatrices importantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En comparaci\u00f3n con otras nueces, las nueces pueden tener un impacto adicional en la prevenci\u00f3n de esta condici\u00f3n debido a sus altos niveles de gamma-tocoferol.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfPor qu\u00e9? Se sabe que la oxidaci\u00f3n es un factor principal en la progresi\u00f3n de NAFLD. Pero la vitamina E es muy potente y las investigaciones sugieren que puede ralentizar o contrarrestar los efectos de la oxidaci\u00f3n. Todo est\u00e1 en el trabajo de un d\u00eda para los antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Microbioma_intestinal\">Microbioma intestinal<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces alimentan su microbioma intestinal. Un microbioma intestinal sano alberga una amplia gama de bacterias &#8220;buenas&#8221;. Estos microorganismos amigables apoyan todo, desde la salud mental hasta la salud de la piel y la digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y la investigaci\u00f3n sugiere que la fibra y los polifenoles llamados elagitaninos (ET) en las nueces funcionan como prebi\u00f3ticos. (ET. Tel\u00e9fono. Microbioma\u2026) Esto significa que alimentan sus bacterias &#8220;buenas&#8221;, lo que les permite multiplicarse, prosperar y hacer mejor su trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se necesitan m\u00e1s estudios en humanos antes de que podamos sacar conclusiones. Pero los datos preliminares de los estudios de laboratorio sugieren que los ET aumentan el crecimiento de dos especies de bacterias beneficiosas que se encuentran com\u00fanmente en el intestino: Lactobacillus y Bifidobacterium.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Sistema_inmunol\u00f3gico\">Sistema inmunol\u00f3gico<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces pueden ayudar a mantener un sistema inmunol\u00f3gico saludable. La mayor\u00eda de las c\u00e9lulas inmunitarias de su cuerpo se encuentran en su intestino. Por lo tanto, la fibra y los polifenoles inocuos para el intestino tambi\u00e9n influyen en la salud inmunol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces tambi\u00e9n son una gran fuente de minerales, incluido el zinc. El zinc ayuda a su cuerpo a crear nuevas c\u00e9lulas inmunes y ayuda a proteger esas c\u00e9lulas del da\u00f1o oxidativo. Los niveles bajos de zinc pueden aumentar su riesgo de infecciones bacterianas, virales y f\u00fangicas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Peso_y_composici\u00f3n_corporal\">Peso y composici\u00f3n corporal<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces pueden ayudar a controlar el peso y la composici\u00f3n corporal. Las nueces de \u00e1rbol como las nueces pueden reducir su riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas sin aumentar su riesgo de aumento de peso. Algunas investigaciones han demostrado que cuando aumenta el consumo de nueces, el IMC y la circunferencia de la cintura pueden disminuir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los investigadores sospechan que estos beneficios pueden deberse a una variedad de factores, que incluyen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>la capacidad de las nueces de \u00e1rbol para estabilizar el az\u00facar en sangre<\/li>\n\n\n\n<li>el v\u00ednculo entre los frutos secos y el control del apetito<\/li>\n\n\n\n<li>ventajas del microbioma intestinal de las nueces<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfInconvenientes?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Realmente no!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al menos para la persona sin alergias promedio que consume pacanas con moderaci\u00f3n, no hay efectos secundarios reales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero aqu\u00ed hay dos cosas a considerar:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Omita las nueces si tiene alergia a las nueces de \u00e1rbol<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto puede ser una obviedad, pero si es al\u00e9rgico a las nueces de \u00e1rbol, mant\u00e9ngase alejado de las nueces (junto con las almendras, nueces de Brasil, anacardos, avellanas, pistachos y nueces).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una alergia a una nuez de \u00e1rbol no significa necesariamente que sea al\u00e9rgico a todas las nueces de \u00e1rbol. Pero ciertos frutos secos, como las pacanas y las nueces, est\u00e1n estrechamente relacionados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Las nueces son ricas en calor\u00edas, as\u00ed que c\u00f3malas en consecuencia<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Arar a trav\u00e9s de una bolsa de nueces pecanas de una sola vez no te va a matar. Pero si eso se convierte en un h\u00e1bito, podr\u00eda provocar un aumento de peso y algunos problemas digestivos graves.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces son ricas en calor\u00edas, por lo que comer m\u00e1s de un par de porciones a la vez en el reglamento puede exceder las necesidades cal\u00f3ricas de su cuerpo y conducir a un aumento de peso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n contienen bastante grasa (~ 20 gramos por onza). Tu cuerpo no puede absorber demasiado de ning\u00fan tipo de grasa (incluidas las saludables) y consumir demasiadas grasas puede provocar diarrea.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"\u00bfLas_nueces_causan_aumento_de_peso?\">\u00bfLas nueces causan aumento de peso?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces tienen un alto contenido de grasa, pero no necesariamente provocara un aumento de peso. Recuerde, si su cuerpo adquiere cualquier macronutriente en abundancia, puede subir los niveles de grasa corporal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si comes pecanas todo el d\u00eda, probablemente ganar\u00e1s algo de peso. Pero si consume porciones razonables (digamos, de 1 a 2 onzas por d\u00eda) para reemplazar comidas menos nutritivas como papas fritas o galletas, pueden ayudarlo a perder peso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La realmente buena noticia: la mayor\u00eda de las grasas que se encuentran en las nueces son monoinsaturadas. Estas grasas pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol y reducir la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunos estudios tambi\u00e9n han sugerido que reemplazar algunas grasas saturadas en su dieta con MUFA de fuentes vegetales puede reducir su riesgo de enfermedad coronaria. Pero se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n antes de saberlo con certeza.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Las_mejores_formas_de_comer_nueces\">Las mejores formas de comer nueces<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No existe una forma correcta o incorrecta de comer nueces. Incluso las nueces crudas sin sal son muy sabrosas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tienen un sabor naturalmente suave, mantecoso y sutilmente dulce que es delicioso por s\u00ed solo. Pero, \u00bfacabas de terminar con una bolsa de 5 libras de nueces y cero inspo culinario? Te tenemos cubierto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Agr\u00e9guelo_a_cereales,_avena_o_yogur\">Agr\u00e9guelo a cereales, avena o yogur<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de hacer que el cereal, la avena o el yogur sean m\u00e1s sabrosos y nutritivos, las nueces proporcionan una dosis de fibra y grasas saludables que pueden hacer que se sienta lleno por m\u00e1s tiempo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Haz_tu_propia_mantequilla_de_nueces\">Haz tu propia mantequilla de nueces<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La textura suave de las nueces significa que son ideales para la mantequilla de nueces casera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Simplemente siga estos pasos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Comience con nueces tostadas.<\/li>\n\n\n\n<li>Agregue un poco de aceite de sabor neutro, como aceite de aguacate, para ayudar a que las cosas se muevan en el procesador de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Endulza la mezcla con jarabe de arce o agrega un poco de sal marina.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consejo:<\/strong> tuesta las nueces a una temperatura m\u00e1s baja (menos de 300 \u00b0 F \/ 150 \u00b0 C) para conservar sus nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Agregue_nueces_a_los_productos_horneados\">Agregue nueces a los productos horneados<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las nueces son una manera f\u00e1cil de aumentar el sabor, la textura y los beneficios para la salud de las galletas, los brownies, los muffins y los panes r\u00e1pidos.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Pruebe_una_granola_saludable_casera\">Pruebe una granola saludable casera<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto es tan f\u00e1cil como todo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Combine nueces picadas, avena, semillas, un chorrito de aceite saludable y un edulcorante como el jarabe de arce en una sart\u00e9n.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornee hasta que est\u00e9 crujiente.<\/li>\n\n\n\n<li>Mezcle todo el asunto en un poco de yogur con fruta fresca.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta receta de NYT Cooking es un excelente comienzo, pero puede ser creativo con sus combinaciones de ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Dale_sabor_a_tus_ensaladas\">Dale sabor a tus ensaladas<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQui\u00e9n necesita picatostes cuando has condimentado nueces?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Prueba esto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mezcle las nueces crudas con una peque\u00f1a cantidad de aceite de sabor neutro, una combinaci\u00f3n de especias (chile en polvo, ajo en polvo, piment\u00f3n, cayena) y una pizca de sal. Para una combinaci\u00f3n dulce y salada, agregue una pizca de jarabe de arce.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornee a 300 \u00b0 F (150 \u00b0 C) durante unos 20 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Mejora_tus_acompa\u00f1amientos_vegetales\">Mejora tus acompa\u00f1amientos vegetales<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si desea hacer instant\u00e1neamente una guarnici\u00f3n de verduras m\u00e1s interesante, agregue nueces.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se combinan particularmente bien con verduras cruc\u00edferas.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las pacanas son AF sabrosas y son una gran fuente de fibra, grasas antiinflamatorias, vitaminas y minerales esenciales y polifenoles que no da\u00f1an el intestino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n sugiere que las nueces promueven la salud del coraz\u00f3n, la salud del cerebro, el az\u00facar en sangre equilibrado, un microbioma intestinal saludable y m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Solo tenga en cuenta que las nueces son ricas en calor\u00edas: disfr\u00fatelas con moderaci\u00f3n como parte de una dieta nutritiva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si deseas mas informaci\u00f3n acerca de otros alimentos o <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/recetas\/\">recetas<\/a>, revisa nuestra cat\u00e1logo. All\u00ed encontraras una gran variedad de recetas e informaci\u00f3n nutricional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es posible que el mundo nunca sepa si la pronunciaci\u00f3n correcta es PEE-can o pe-KAHN (Pecan). Pero una cosa es segura: las nueces son muy nutritivas. Nuez pecana Al igual que otras nueces, las nuez pecana te brinda una buena dosis de fibra, grasas saludables y prote\u00ednas. 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