{"id":5085,"date":"2022-08-30T19:48:17","date_gmt":"2022-08-30T23:48:17","guid":{"rendered":"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/?p=5085"},"modified":"2023-05-02T00:05:31","modified_gmt":"2023-05-02T04:05:31","slug":"puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis\/","title":{"rendered":"\u00bfPuedo Comer Arroz S\u00ed Tengo Gastritis?"},"content":{"rendered":"<p>Se puede afirmar que el arroz, es un cereal muy popular, el cual es consumido en casi todos los pa\u00edses del mundo. Es un alimento muy nutritivo, y es vital en nuestra cocina, ya que aporta muchos beneficios a la salud por su alto contenido de nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante mencionar, que el arroz es un alimento libre de grasas y de colesterol. Adem\u00e1s, no contiene gluten, y si lo consumimos de forma integral, le aportamos fibra al organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, cuando se tiene una enfermedad como la gastritis, se recomienda una dieta basada en alimentos ricos en fibra, y el arroz es una gran fuente. \u00bfPero que tan seguro es cuando los s\u00edntomas de la gastritis son fuertes?<\/p>\n\n\n\n<p>A igual que la gastritis, cuando padecemos enfermedades similares que irritan nuestro estomago, debemos elegir sabiamente que tipo de alimentos consumiremos.<\/p>\n\n\n\n<p>Primordialmente, escoger alimentos con bajo nivel de acidez y contengan un alto porcentaje de fibra es una prioridad. Incluso, algunos de ellos pueden aliviar los s\u00edntomas de la gastritis.<\/p>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n, detallaremos si las propiedades del arroz lo hacen un alimento seguro para el consumo cuando se padecen enfermedades gastrointestinales.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-ultimate-post-table-of-content ultp-block-70b655\"><div class=\"ultp-block-wrapper\"><div class=\"ultp-block-toc\"><div class=\"ultp-toc-header\"><div class=\"ultp-toc-heading\">Contenido<\/div><\/div><div class=\"ultp-block-toc-style2 ultp-block-toc-body\" style=\"display:block;\"><ol class=\"ultp-toc-lists\"><li><a href=\"#\u00bfPuedo_comer_arroz_si_tengo_gastritis?\">\u00bfPuedo comer arroz si tengo gastritis?<\/a><ol class=\"ultp-toc-lists\"><li><a href=\"#Gastritis_aguda\">Gastritis aguda<\/a><\/li><li><a href=\"#Gastritis_cr\u00f3nica\">Gastritis cr\u00f3nica<\/a><\/li><\/ol><\/li><li><a href=\"#Beneficios_de_consumir_arroz_para_la_gastritis\">Beneficios de consumir arroz para la gastritis<\/a><\/li><li><a href=\"#Efectos_negativos_de_comer_arroz\">Efectos negativos de comer arroz<\/a><\/li><li><a href=\"#Tipos_de_arroz_recomendados_para_la_gastritis\">Tipos de arroz recomendados para la gastritis<\/a><ol class=\"ultp-toc-lists\"><li><a href=\"#Arroz_blanco\">Arroz blanco<\/a><\/li><li><a href=\"#Arroz_integral\">Arroz integral<\/a><\/li><li><a href=\"#Arroz_negro\">Arroz negro<\/a><\/li><\/ol><\/li><li><a href=\"#Como_hacer_arroz_blanco\">Como hacer arroz blanco<\/a><\/li><li><a href=\"#Como_hacer_arroz_integral\">Como hacer arroz integral<\/a><\/li><li><a href=\"#Agua_de_arroz\">Agua de arroz<\/a><\/li><li><a href=\"#C\u00f3mo_preparar_agua_de_arroz\">C\u00f3mo preparar agua de arroz<\/a><\/li><li><a href=\"#Advertencias\">Advertencias<\/a><\/li><li><a href=\"#Preguntas_frecuentes\">Preguntas frecuentes<\/a><\/li><li><a href=\"#Conclusion\">Conclusi\u00f3n<\/a><\/li><\/ol><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"\u00bfPuedo_comer_arroz_si_tengo_gastritis?\"><strong>\u00bf<\/strong>Puedo comer arroz si tengo gastritis?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>El nivel aproximado de acidez (Ph) del arroz blanco es de 6.35. Por tanto, no es considerado muy acido y seguro para el consumo para las personas presenten s\u00edntomas de gastritis y reflujo. Sin embargo, es recomendable comer porciones peque\u00f1as y observar si se produce alguna reacci\u00f3n desfavorable antes de consumir grandes porciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, los especialistas (gastroenter\u00f3logos) advierten que el arroz no es recomendable para todas las personas que sufren de gastritis debido a los procesos que ocurren en el cuerpo a causa de los diversos tipos de gastritis.<\/p>\n\n\n\n<p>Aun as\u00ed, el arroz sigue estando entre los <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/que-comer-cuando-tienes-gastritis\/\">alimentos seguros<\/a> para el consumo cuando se padece de gastritis y trastornos gastrointestinales.  <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Gastritis_aguda\">Gastritis aguda<\/h3>\n\n\n\n<p>Las personas con <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/puedo-comer-champinones-si-tengo-gastritis\/\">gastritis<\/a> severa reducen el volumen y las frecuencia de sus comidas. Por eso hemos alertado de consumir arroz con moderaci\u00f3n. A veces es servido como una papilla fina y acuosa. Incluso, en los casos severo se sirve solamente agua de arroz.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Gastritis_cr\u00f3nica\">Gastritis cr\u00f3nica<\/h3>\n\n\n\n<p>Aquellos con gastritis cr\u00f3nica se recomienda optar por <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/puedo-comer-cereal-con-leche-si-tengo-gastritis\/\">cereales<\/a> de arroz con leche. Y recuerda mantener tus comidas con porciones peque\u00f1as pero frecuentes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Beneficios_de_consumir_arroz_para_la_gastritis\">Beneficios de consumir arroz para la gastritis<\/h2>\n\n\n\n<p>Lo bueno del arroz es que contiene una serie de propiedades y minerales que pueden  reducir los s\u00edntomas molestos de la gastritis.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El gluten presente en el arroz cubre las paredes del estomago, protegi\u00e9ndolo contra los efectos del acido y otras sustancias agresivas.<\/li>\n\n\n\n<li>Las vitaminas y minerales aceleran la regeneraci\u00f3n de la mucosa g\u00e1strica.<\/li>\n\n\n\n<li>La fibra presente en el arroz absorbe y elimina toxinas y sustancias da\u00f1inas de nuestro cuerpo.<\/li>\n\n\n\n<li>El alto valor nutricional del arroz lo hace un alimento que estimula la saciedad.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Es tan saludable el arroz que no solamente disminuye los s\u00edntomas de la gastritis sino que tambi\u00e9n nos brinda nutriente y minerales importantes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Descubre que otro tipo de beneficios proporciona el arroz a nuestra salud general:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"8 Propiedades y Beneficios del Arroz | QueApetito\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9vlNMTLqzWo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Efectos_negativos_de_comer_arroz\">Efectos negativos de comer arroz<\/h2>\n\n\n\n<p>Obviamente, a todas las personas que sufren de gastritis o reflujo no les sienta bien el arroz. Veamos algunos de los motivos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El arroz puede sentarle mal a aquellos personas que son intolerantes al gluten.<\/li>\n\n\n\n<li>El arroz est\u00e1 contraindicado para el estre\u00f1imiento lo cual acompa\u00f1a la gastritis.<\/li>\n\n\n\n<li>Los altos contenidos de <a href=\"https:\/\/medlineplus.gov\/spanish\/carbohydrates.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">carbohidratos<\/a> pueden incrementar los niveles de acidez en el estomago. Por tal raz\u00f3n, se debe no todos los tipos de arroz son recomendados.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Tipos_de_arroz_recomendados_para_la_gastritis\">Tipos de arroz recomendados para la gastritis<\/h2>\n\n\n\n<p>Hay diversos tipos de arroz que son seguros para el consumo y pueden ayudar a reducir los s\u00edntomas de las gastritis:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Arroz_blanco\">Arroz blanco<\/h3>\n\n\n\n<p>Uno de los grandes beneficios de comer arroz blanco es que es blando y por tanto es f\u00e1cil de digerir. Algunas personas para agregarla sabor le agregan caldo bajo en sodio.<\/p>\n\n\n\n<p>Como hemos mencionado, restringe el consumo de arroz a peque\u00f1as porciones. Aunque el arroz blanco no es tal alto en niveles de acidez puede empeorar los s\u00edntomas en pacientes con <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/puedo-comer-tortilla-si-tengo-gastritis\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gastritis<\/a> aguda.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Arroz_integral\">Arroz integral<\/h3>\n\n\n\n<p>Su alto contenido en fibra lo convierte en un alimento ideal para combatir la <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/puedo-comer-galletas-de-agua-si-tengo-gastritis\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gastritis<\/a>. Este arroz tiene mas beneficios nutricionales que el arroz blanco pero es dif\u00edcil de digerir.<\/p>\n\n\n\n<p>El arroz integral tampoco es muy alto en acidez y contiene antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"Arroz_negro\">Arroz negro<\/h3>\n\n\n\n<p>El arroz negro es muy rico en fibra. Al consumirlo puede ayudar a prevenir trastornos estomacales tales como: estre\u00f1imiento, hinchaz\u00f3n y otros problemas gastrointestinales. <\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, el arroz negro es una excelente acci\u00f3n para aquellas personas que son intolerantes al gluten. Sin embargo, debes consumirlo con moderaci\u00f3n debido a su alto contenido de carbohidratos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Como_hacer_arroz_blanco\">Como hacer arroz blanco<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta receta es muy f\u00e1cil de preparar. Lo mejor de todo es que disfrutaras de un arroz fresco sin condimentos o aditivos que pueda empeorar tu gastritis.<\/p>\n\n\n\t<section id=\"mv-creation-63\" class=\"mv-create-card mv-create-card-63 mv-recipe-card mv-create-card-style-centered mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-traditional-nutrition mv-create-has-image\" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-480x480.webp\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" alt=\"receta de arroz blanco\" width=\"480\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-480x480.webp 480w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-150x150.webp 150w, 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data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Festarenbuenaforma.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F08%2Freceta-de-arroz-blanco.webp\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Festarenbuenaforma.com%2Fes%2Fpuedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis%2F\"><\/div>\n<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\">Arroz Blanco<\/h2>\n\n<div class=\"mv-create-times mv-create-times-4\">\n\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-yield\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Yield: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\">4<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-prep\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Prep Time: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">5 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-active\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Cook Time: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">17 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-additional\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Additional Time: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">5 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-total\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Total Time: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">5 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-description\">\n\t\t\t<p>Arroz blanco bajo en calor\u00edas.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"mv-create-63\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"63\" data-mv-create-rating=\"\" data-mv-create-total-ratings=\"\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/63\/print\" data-trp-original-action=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/63\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/63\/print\">Print<\/button><input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"es\"\/><\/form>\n\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\">Ingredients<\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"3048\">\n\t\t\t\t\t\t\t2 tazas de agua\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"3049\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u00bd cucharadita de sal\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"3050\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 cucharada de mantequilla o aceite opcional\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"3051\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 taza de arroz blanco de grano largo\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\">Instructions<\/h3>\n\t\t<ol><p>Pon a hervir el agua en una cacerola mediana. Agregue la sal y la mantequilla y deje que la mantequilla se derrita.<\/p><p>Cuando el agua haya vuelto a hervir, incorpora el arroz. Deje que el agua vuelva a hervir a fuego lento.<\/p><p>Revuelva nuevamente, cubra la olla y baje el fuego a bajo. Mantenga el arroz hirviendo a fuego lento y mantenga la olla tapada (es posible que tenga que mirar despu&eacute;s de unos minutos para asegurarse de que el calor est&eacute; a la temperatura correcta, pero luego deje que se cocine tapado).<\/p><p>Comience a verificar si el arroz est&aacute; tierno y todo el l&iacute;quido se absorbe aproximadamente a los 17 minutos. Puede tomar hasta 25 minutos, especialmente si est&aacute; preparando una gran cantidad de arroz.<\/p><p>Cuando el arroz est&eacute; cocido, apaga el fuego y d&eacute;jalo reposar un par de minutos m&aacute;s para que termine de absorber cualquier l&iacute;quido.<\/p><p>Retire la tapa, esponje el arroz con un tenedor y d&eacute;jelo reposar durante otros 4 minutos, para que se seque parte del exceso de humedad del arroz.<\/p><\/ol>\t<\/div>\n\t<div class=\"mv-create-notes mv-create-notes-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-notes-title mv-create-title-secondary\">Notes<\/h3>\n\t\t<div class=\"mv-create-notes-content\">\n\t\t\t<p><p>Para las personas que padecen de reflujo o gastritis es recomendable obviar la sal. Aunque esta receta contiene tan solo \u00bd cucharadita de sal, es aconsejable evitar cualquier ingrediente que aumente los niveles de acidez.<\/p><ul><\/ul><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-create-nutrition\">\n\n\t<div class=\"mv-create-nutrition-box\">\n\n\t\t<h6 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span>Nutrition Information<\/span><\/h6>\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Yield<\/span> 4<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Serving Size<\/span> 4<\/span>\n\t\t\n\t\t<br><span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Amount Per Serving<\/em><\/span>\n\n\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Calories<\/span> 194<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Total Fat<\/span> 3g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-saturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Saturated Fat<\/span> 1g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Cholesterol<\/span> 7mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodium<\/span> 324mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Carbohydrates<\/span> 36g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fiber<\/span> 2g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Protein<\/span> 3g<\/span>\n\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Diana<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tCuisine:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tAmerican\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Category:<\/strong> Recetas<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco.webp\" alt=\"\" data-pin-description=\"\" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco.webp 640w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-300x225.webp 300w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-192x144.webp 192w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-384x288.webp 384w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-90x67.webp 90w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-180x135.webp 180w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-561x421.webp 561w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-364x273.webp 364w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-608x456.webp 608w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-320x240.webp 320w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/receta-de-arroz-blanco-480x360.webp 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"63\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Como_hacer_arroz_integral\">Como hacer arroz integral<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta es una receta de arroz integral simple sin verduras. Evita agregarle sal.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"C\u00d3MO COCINAR ARROZ INTEGRAL PERFECTO -  Recetas f\u00e1ciles Pizca de Sabor\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/90U4dtX5fbE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#d8dadb\"><strong>Es muy popular a\u00f1adirle otros granos como <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/puedo-comer-frijoles-si-tengo-gastritis\/\">frijoles<\/a> (preferiblemente verdes) y verduras bajas en contenido acido. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Agua_de_arroz\">Agua de arroz<\/h2>\n\n\n\n<p>El agua de arroz en un gran recurso para aliviar la irritaci\u00f3n del estomago provocada por la gastritis. Algunos ingieren agua de arroz diariamente para disminuir lo s\u00edntomas.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual manera, es una excelente alternativa si tienes problemas para digerir el arroz. Sufras o no de malestares estomacales o condiciones similares, el agua de arroz nos aporta diversos beneficios para la salud:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ayuda a los procesos digestivos.<\/li>\n\n\n\n<li>Nos mantiene hidratado.<\/li>\n\n\n\n<li>Es una bebida revitalizante ya que contiene carbohidratos. Asimismo, no contiene un alto contenido de acidez como el juego de <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/puedo-comer-uvas-si-tengo-gastritis\/\">uvas<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li>Ayuda a mantener una piel sana y flexible.<\/li>\n\n\n\n<li>Es bueno para el crecimiento del cabello, haci\u00e9ndolo m\u00e1s brillante y suave.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"C\u00f3mo_preparar_agua_de_arroz\">C\u00f3mo preparar agua de arroz<\/h2>\n\n\n\n<p>Hay diversas formas de preparar agua de arroz, todo depende del uso que le daremos. Si preparas agua de arroz para el consumo lo usual es que uses varios ingredientes como canela, leche, etc.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando se prepara para otros usos, solamente de necesitas agua y arroz blanco. En el siguiente video aprender\u00e1s a como hacer agua de arroz (agua de horchata como se conoce en ciertas regiones). Esta receta contiene canela, puedes obviar este ingrediente si presentas una gastritis muy severa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"HORCHATA de ARROZ crudo con AGUA y CANELA \/aprenda a prepararla ????\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/m4At5O6IcbU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Advertencias\">Advertencias<\/h2>\n\n\n\n<p>Debes evitar aquellas comidas que contengan alto nivel de acidez. Por ejemplo, en la comida Japonesa el arroz es un alimento t\u00edpico y cotidiana en diversos platos. Por tanto, es normal que este presente en sus diversas variaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero, hay ciertas comidas como el sushi con vinagre de arroz, cuyo nivel de acidez es tan alto que puede definitivamente tener un efecto dram\u00e1tico y empeorar los s\u00edntomas de la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Por tanto, presta mucha atenci\u00f3n en los ingredientes presentes en los alimentos que consumes. Asegurate de cosumir:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Arroz fresco sin ning\u00fan tipo de aditivos.<\/li>\n\n\n\n<li>Si vas comer sushi, aseg\u00farate que contenga alg\u00fan sustituto del vinagre con muy bajo porcentaje de acidez.<\/li>\n\n\n\n<li>Porciones peque\u00f1as.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"Preguntas_frecuentes\">Preguntas frecuentes<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\"><div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1661833165278\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>\u00bf<\/strong>Cual es nivel de acidez (Ph) del arroz integral?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">El nivel de acidez del arroz integral es de 6.7. Es un nivel aceptable lo cual lo hace seguro para el consumo con personas con gastritis y problemas gastrointestinales similares.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1661833270419\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>\u00bf<\/strong>Cual es nivel de acidez (Ph) del arroz negro?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Aparte de ser muy bueno contra el estre\u00f1imiento y malestares estomacales, el arroz negro tiene un nivel de acidez de 6.8. Es un considerado seguro ya sea si tienes gastritis o reflujo.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1661833354031\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>\u00bf<\/strong>Que pasa si soy intolerante a todo tipo de arroz?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">En ese caso, recomendamos que tomes caldo o agua de arroz. El porridge espeso tambi\u00e9n es f\u00e1cil de digerir. De igual manera, cuando los est\u00e9s consumiendo hazlo de forma sosegada y tranquila. Comer de forma apresurada puede no solamente puede provocar calambre sino tambi\u00e9n incrementar la inflamaci\u00f3n.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1661833423821\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>\u00bf<\/strong>Es el porridge de arroz bueno para la gastritis?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">El porridge de arroz es t\u00edpico caldo o agua de arroz. En ciertas regiones hay variaciones de esta comida. Pero b\u00e1sicamente es el mismo. Y si, el caldo es muy bueno sobre todo para aquellas personas con gastritis aguda o que les dificulte digerir el arroz blanco o integral.<\/p> <\/div> <div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1661833881513\"><strong class=\"schema-faq-question\"><strong>\u00bf<\/strong>El agua de arroz puede calmar la diarrea?<\/strong> <p class=\"schema-faq-answer\">Si, es recomendable porque alivia los calambres estomacales. Sin embargo, ten presente que la diarrea es un problema de exceso de liquido. Por tanto, no consumas mucho caldo o agua de arroz ya que en lugar de calmarla, la empeorar\u00edas.<\/p> <\/div> <\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"Conclusion\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Generalmente, el arroz lo pueden tolerar las personas con gastritis. Probablemente aquellos con gastritis agudas prefieran el agua de arroz para evitar inflamar el estomago. Lo importante es consumir con moderaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Recuerda los tres tipos de arroz seguros para el consumo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Arroz blanco.<\/li>\n\n\n\n<li>Arroz integral.<\/li>\n\n\n\n<li>Arroz negro.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ten presente que aunque el arroz es seguro, en algunos caso puede inflamar el estomago. Si esto sucede o sientes cualquier dolor, visita inmediatamente a tu medico personal. Los s\u00edntomas de la gastritis son muy agudos y pueden generar otro tipo de patolog\u00edas similares sino son tratados por un especialista.  <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se puede afirmar que el arroz, es un cereal muy popular, el cual es consumido en casi todos los pa\u00edses del mundo. Es un alimento muy nutritivo, y es vital en nuestra cocina, ya que aporta muchos beneficios a la salud por su alto contenido de nutrientes. 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Por tanto, no consumas mucho caldo o agua de arroz ya que en lugar de calmarla, la empeorar\u00edas.","inLanguage":"es"},"inLanguage":"es"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp","uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",1200,667,false],"thumbnail":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis-300x167.webp",300,167,true],"medium_large":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis-768x427.webp",768,427,true],"large":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis-1024x569.webp",1024,569,true],"1536x1536":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",1200,667,false],"2048x2048":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",1200,667,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",18,10,false],"ultp_layout_landscape_large":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",1200,667,false],"ultp_layout_landscape":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis-870x570.webp",870,570,true],"ultp_layout_portrait":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis-600x667.webp",600,667,true],"ultp_layout_square":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis-600x600.webp",600,600,true],"mv_create_1x1":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",200,111,false],"mv_create_1x1_medium_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",320,178,false],"mv_create_1x1_medium_high_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",480,267,false],"mv_create_1x1_high_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",720,400,false],"mv_create_4x3":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",320,178,false],"mv_create_4x3_medium_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",480,267,false],"mv_create_4x3_high_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",720,400,false],"mv_create_3x4":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",240,133,false],"mv_create_3x4_medium_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",360,200,false],"mv_create_3x4_high_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",540,300,false],"mv_create_16x9":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",320,178,false],"mv_create_16x9_medium_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",480,267,false],"mv_create_16x9_high_res":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",720,400,false],"mv_create_no_ratio":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",735,409,false],"mv_create_vert":["https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/puedo-comer-arroz-si-tengo-gastritis.webp",735,409,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"David","author_link":"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/author\/david-evies\/"},"uagb_comment_info":6,"uagb_excerpt":"Se puede afirmar que el arroz, es un cereal muy popular, el cual es consumido en casi todos los pa\u00edses del mundo. 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