{"id":1423,"date":"2021-06-19T22:57:01","date_gmt":"2021-06-20T02:57:01","guid":{"rendered":"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/?p=1423"},"modified":"2023-05-19T05:52:20","modified_gmt":"2023-05-19T09:52:20","slug":"alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca\/","title":{"rendered":"Alcachofas Con Mayonesa De Albahaca"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfAlguna ves has comido alcachofas con mayonesa de albahaca? Si aun no lo has hecho, ahora es una gran oportunidad. La alcachofa es muy beneficiosa para nuestra salud. Nos provee de ciertas propiedades minerales que fortalecen nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mas adelante ahondaremos un poco mas en el tema de los beneficios. A continuaci\u00f3n te&nbsp; presentamos la receta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como hacer alcachofas con mayonesa de albahaca<\/h2>\n\n\n\t<section id=\"mv-creation-20\" class=\"mv-create-card mv-create-card-20 mv-recipe-card mv-create-card-style-centered mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-traditional-nutrition mv-create-has-image\" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-480x480.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" alt=\"alcachofas con mayonesa de albahaca\" width=\"480\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-480x480.jpg 480w, 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data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Festarenbuenaforma.com%2Fes%2Falcachofas-con-mayonesa-de-albahaca%2F\"><\/div>\n<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\">Alcachofas Con Mayonesa De Albahaca<\/h2>\n\n<div class=\"mv-create-times mv-create-times-3\">\n\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-yield\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Yield: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\">6<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-prep\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Prep Time: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">10 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-active\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Cook Time: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">45 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-total\">\n\t\t\t\t<em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Total Time: <\/em>\n\t\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">55 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-description\">\n\t\t\t<p>Receta muy nutritiva para tu organismo.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t<div id=\"mv-create-20\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"20\" data-mv-create-rating=\"0.0\" data-mv-create-total-ratings=\"0\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/20\/print\" data-trp-original-action=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/20\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/es\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/20\/print\">Print<\/button><input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"es\"\/><\/form>\n\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\">Ingredients<\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"619\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 taza de mayonesa\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"620\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/4 taza de albahaca fresca picada\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"621\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 TB de jugo de lim\u00f3n fresco\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"622\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 diente de ajo picado\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"623\">\n\t\t\t\t\t\t\t6 alcachofas de 10 oz, puntas de hojas cortadas\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\">Instructions<\/h3>\n\t\t<ol><li data-step-index=\"0\" id=\"mv_create_20_1\">Mezcle los primeros 4 ingredientes en un taz&oacute;n mediano. Condimentar con sal y pimienta.<\/li><li data-step-index=\"1\" id=\"mv_create_20_2\">Cocine las alcachofas, cubiertas en una olla grande con agua hirviendo hasta que est&eacute;n tiernas cuando las pinche con un cuchillo, aproximadamente 45 minutos. Escurrir bien.<\/li><li data-step-index=\"2\" id=\"mv_create_20_3\">Sirve las alcachofas con mayonesa de albahaca.<\/li><\/ol><p><\/p><p><br><br><\/p>\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-video\">\n\t\t\t<div class=\"mv-create-iframe\">\n\t\t\t\t<iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MLl5XjmQ6gE\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen><\/iframe>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<div class=\"mv-create-nutrition\">\n\n\t<div class=\"mv-create-nutrition-box\">\n\n\t\t<h6 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span>Nutrition Information<\/span><\/h6>\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Yield<\/span> 6<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Serving Size<\/span> 6<\/span>\n\t\t\n\t\t<br><span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Amount Per Serving<\/em><\/span>\n\n\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Calories<\/span> 384<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Total Fat<\/span> 27.52g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Cholesterol<\/span> 15.4mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodium<\/span> 499.47mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Carbohydrates<\/span> 31.92g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fiber<\/span> 14.21g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sugar mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sugar<\/span> 3.65g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Protein<\/span> 8.93g<\/span>\n\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\n\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Diana<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tCuisine:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tAmerican\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Category:<\/strong> Recetas<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca.jpg\" alt=\"\" data-pin-description=\"\" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"612\" height=\"612\" srcset=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca.jpg 612w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-300x300.jpg 300w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-150x150.jpg 150w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-192x192.jpg 192w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-384x384.jpg 384w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-110x110.jpg 110w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-220x220.jpg 220w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-561x561.jpg 561w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-364x364.jpg 364w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-608x608.jpg 608w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-200x200.jpg 200w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-320x320.jpg 320w, https:\/\/estarenbuenaforma.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/alcachofas-con-mayonesa-de-albahaca-480x480.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 612px) 100vw, 612px\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"20\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya tienes la receta! Ahora, vamos a tomar un poco de tiempo para explicar todas las propiedades y beneficios que la alcachofa le ofrece a nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero primero vamos a definir lo que son las alcachofas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 son las alcachofas?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La alcachofa es el capullo de un cardo, una flor. Las hojas (br\u00e1cteas) cubren un centro difuso que se encuentra en la parte superior de un n\u00facleo carnoso (coraz\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El coraz\u00f3n es completamente comestible (y muy delicioso). El ahogo peludo es demasiado fibroso para comer en alcachofas normales, pero comestible en alcachofas peque\u00f1as. Todas las hojas, excepto las m\u00e1s internas, son duras y tienes que rasparlas con los dientes para comer las partes tiernas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beneficios de la alcachofa para el h\u00edgado<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabemos que comer sano es realmente algo que nuestro h\u00edgado lo va agradecer. Ya que es el \u00f3rgano m\u00e1s grande de nuestro cuerpo, realizando diversas funciones como almacenar energ\u00eda, digerir alimentos y eliminar toxinas del cuerpo, es importante mantenerlo muy saludable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por tanto, se ha demostrado que en las en las alcachofa se encuentran dos antioxidantes: la cinarina y la silimarina, la cuales mejoran la salud general del h\u00edgado ya que reduce la presencia de toxinas y a su ves facilita su eliminaci\u00f3n del h\u00edgado y el cuerpo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De igual manera, los fenoles y \u00e1cidos presentes en las alcachofas act\u00faan como estimuladores. Estos ayudan a expulsar toxinas da\u00f1inas del cuerpo y a promover la producci\u00f3n de bilis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como puedes darte cuenta, propiedades de la alcachofa son muy beneficiosas para el h\u00edgado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Agua de alcachofa para el h\u00edgado<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una ves conocido las propiedades de salud de la alcachofa, ahora abordaremos los beneficios de ingerir agua de alcachofa para nuestro h\u00edgado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como ya hab\u00edamos mencionado, los antioxidantes cinarina y silimarina mejoran la salud integral de del h\u00edgado. Por tanto, son responsables del crecimientos de nuevos tejidos y de producir bilis. Esta ultima, se une a la eliminaci\u00f3n de toxinas nocivas del h\u00edgado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alcachofa para el estre\u00f1imiento<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Debido al alto contenido de fibra y agua, las alcachofas tambi\u00e9n mejoran su digesti\u00f3n. Cuando las ingieres, las alcachofas apoyan la absorci\u00f3n de nutrientes de su cuerpo, y esto alivia dolencias comunes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n, las alcachofas combaten el estre\u00f1imiento al facilitar los movimientos intestinales regulares. Esto puede sonar algo contradictorio, pero la alcachofa tambi\u00e9n es un buen remedio contra de la diarrea.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Agua de alcachofa para el pelo<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"tw-target-text\">Existen minerales en las alcachofas como como hierro, manganeso, magnesio, f\u00f3sforo, potasio y cobre, los cuales son vitales para mantener un cabello sano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La principal raz\u00f3n de la ca\u00edda del cabello es la deficiencia de potasio, mientras que la deficiencia de manganeso a menudo resulta en un cabello m\u00e1s d\u00e9bil.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se han hecho descubrimientos que se\u00f1alan que el cobre ayuda al crecimiento del cabello, mientras que el hierro ayuda a la nutrici\u00f3n y a la oxigenaci\u00f3n de las ra\u00edces y de los fol\u00edculos del cabello. Por otro lado, el calcio y el f\u00f3sforo, contribuyen en gran medida a mejorar la calidad general del cabello, su brillo y la resistencia del mismo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Alcachofa para que sirve en la piel<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los extractos de hojas de alcachofa tambi\u00e9n sirven para mejorar la salud de su piel. La presencia de&nbsp; compuestos antioxidantes como <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/%C3%81cido_fer%C3%BAlico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00e1cidos fer\u00falicos<\/a>, \u00e1cidos cafeico y silimarina realmente ayudan al cuerpo a luchar en contra los nocivos radicales libres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos compuestos retrasan el proceso de envejecimiento y eliminan las arrugas y las imperfecciones causadas por los mencionados radicales libres en la piel. De igual manera, previenen las enfermedades de la piel y el c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La alcachofa tambi\u00e9n tiene vitamina C y ayuda a la s\u00edntesis de col\u00e1geno, lo que mejora el bienestar de la piel y la hace lucir joven otra vez.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La alcachofa sirve para el colesterol<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probablemente hayas escuchado que muchos usan la alcachofa para el coraz\u00f3n. Y es debido a sus propiedades. La alcachofa es buena para el colesterol porque contiene minerales como potasio, magnesio y f\u00f3sforo que ayudan a mantener la buena salud del coraz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando los niveles de colesterol en el organismo est\u00e1n muy altos esto conlleva a complicaciones. El colesterol malo es muy nocivo para nuestro organismo porque produce formaci\u00f3n de placa en las arterias, y esto a su ves genera problemas cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aqu\u00ed es donde la alcachofa entra en juego ya que reduce los niveles de colesterol malo. Es decir, ayuda al h\u00edgado a generar m\u00e1s jugo de bilis. Por tanto, las alcachofas apresuran la conversi\u00f3n del colesterol en \u00e1cidos biliares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estudios han demostrado que las personas que toman&nbsp; extractos de hojas de alcachofa durante un periodo de 6 meses aproximadamente han bajo en un 20% los niveles de colesterol. Investigaciones lo confirman.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En consecuencia, la alcachofa es buena para bajar el colesterol. Es uno de los vegetales que mas nos puede brindar sus saludables nutrientes. As\u00ed que, podemos resumir que la alcachofa es buena para reducir el colesterol porque la fibra que hay en la alcachofa interviene en la salud de los vasos sangu\u00edneos y arterias.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La alcachofa baja la presi\u00f3n arterial<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La alcachofa sirve para bajar la presi\u00f3n arterial. El potasio presente en la alcachofa ayuda a regular la presi\u00f3n arterial. Tambi\u00e9n, los electrolitos son reemplazados por el potasio, compensando as\u00ed, los efectos negativos del sodio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incluso, se recomienda a las personas diab\u00e9ticas incluir la alcachofa en sus comidas por que esto puede realmente evitar complicaciones ligadas con la presi\u00f3n arterial. Por tanto, consumir alcachofas puede, adem\u00e1s de limpiar el colesterol en sangre y la placa en las arterias, normalizar de los niveles de presi\u00f3n arterial en nuestro cuerpo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La alcachofa fortalece los huesos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El calcio presente en la alcachofa ayuda a fortalecer el sistema esquel\u00e9tico. De igual manera, la alcachofa tambi\u00e9n contiene f\u00f3sforo en grandes cantidades. Por tanto, estos dos minerales ayudan a mantener fuertes tus huesos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bien, estos han sido algunos de los beneficios de salud que puedes obtener al consumir alcachofas. Puedes preparar la receta que ya te detallamos al comienzo de este articulo y asi empezar a disfrutar de la propiedades de este vegetal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recuerda que tambi\u00e9n tenemos otras <a href=\"https:\/\/estarenbuenaforma.com\/recetas\/\">recetas<\/a> las cuales puedes revisar y preparar.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfAlguna ves has comido alcachofas con mayonesa de albahaca? Si aun no lo has hecho, ahora es una gran oportunidad. La alcachofa es muy beneficiosa para nuestra salud. Nos provee de ciertas propiedades minerales que fortalecen nuestro organismo. Mas adelante ahondaremos un poco mas en el tema de los beneficios. 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